×40袋)/ケース 4000個(100個 アルベール(アルコール揮散剤)1.5g dfcc9sbay4204-その他

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マフィン(150g 2個入)、カステラ(150g)のしっとり鮮度保持におすすめアルコール揮発剤

商品番号alveil15
商品名アルベール(アルコール揮散剤)1.5g 4000個(100個 ×40袋)/ケース
商品説明アルベール(アルコール揮発剤)は、お菓子の表面をアルコールでベールして、カビの繁殖を防ぎ、作りたての食感を保ちます。

脱酸素剤に見られる酸素の吸収がないので、商品の圧迫がなく、柔らかさを守り、見た目の美しさを保ちます。

透明度の高いOPPフィルムが使用できるので、お菓子の美味しさをそのまま表現します。

アルコール揮発タイプなので、酸素バリア袋の必要がなく、包材資材コストも削減できます。

内容物はシリカにエチルアルコールを吸着させたもので安全性が高いものです。
金属反応しませんので、金属探知機を設置している製造ラインでもご使用になれます。
脱酸素剤との比較1.アルベールはしっとり感(ふんわり感)を保ちます。脱酸素剤は時間とともにパサつき感が出てきます。
2.アルベールは透明性の高いOPP袋が使用可能。脱酸素剤の場合は、酸素バリア性の袋は透明感が劣ります。
3.アルベールは酸素を吸収しないので、袋が縮まず、作り立ての食感を保てます。脱酸素剤の場合は袋がキュと縮んで商品を圧迫するので食感が保てません。
適合包材OPP/PE OPP/CPP OPP単体 KOP/PE KNP/PE
不適合包材NY/PE PET/PE CPP単体 PE単体
寸法(mm)50×50
入り数4000個(100個 ×40袋)
単価3.98円(税別)
使用する商品の目安マフィン(150g 2個入)、カステラ(150g)
備考1ケース注文で送料無料
※北海道・沖縄・離島は送料見積りとなります。)

【代引き不可】
【同梱不可】

※こちらの商品はメーカー直送商品となります。また日時指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
注意◇作業上の注意
●火気のそばでは作業をしないでください
●アルベールを空気中に放置させる時間は、目安として通算1時間以内(25℃)となるように作業して下さい。ご使用の都度、必要量のアルベールを袋から取り出すことが効果的なご使用方法です。
●製品袋開封後の経過時間が不明のものおよび通算1時間以上経過したものは使用せずに破棄して下さい。
●アルベールは常に揮散しておりますので、十分に換気を行って下さい。
●使いかけのアルベールを保管する場合は外装袋内の空気を十分に抜いて、ヒートシールして冷暗所で保管して下さい。
●一度、床に落としてしまったアルベールは使用しないでください。
●アルベールによる保存効果をより十分に破棄させるためには、適切な使用方法はもとより、作業場の生成管理を整えることにより、食品の初発菌数を少なくすることが大切です。保存効果は初発菌数に大きく左右され、これが多い場合は期待通りの効果が見込めません。
●納入後6か月以内にご使用して下さい。

◇使用上の特別な注意
●水分活性値が0.95より高い商品は十分な効果が期待できないことがございます。
●酵母および乳酸菌には十分な効果は期待できませんので、他の保冷剤、pH調整剤、温度調整(例/冷蔵)などの併用をお勧めします。)
●炭酸ガスとの併用は避けてください。
●食品包装をしている包材に溶剤などが残留していますと、食品に溶剤の臭気成分が移行し異臭の原因となりますので、事前に包材をご検討下さい。

◇包装形態・配置場所によるご注意
●集合包材内の個包装している食品に使用する場合、食品へのアルコール透過が良くなるような状態を作ってください(背張りシールをつけない、ピンホールなど)
●トレーの底の形が平面でなく、凸凹があるものの下にアルベールを配置した方が十分に効果を発揮します。このようにできるだけ空間のある所に配置することで、均一にアルコールガスが食品に吸着されます。

◇その他注意事項
●アルベールを入れたまま食品を電子レンジにかけないでください。必要があれば食品の包装袋にアルベールを入れたまま食品を電子レンジにかけない旨の表示、注意事項を入れて下さい。
●アルベールの外装袋は緩めのだっきをしてお届けしております。(アルベールが袋内で自由に動かない程度)
関連キーワードアルベール、アルコール揮散剤、鮮度保持、脱酸素剤、エバーフレッシュ、ケース、業務用、エージレス、送料無料
アルベール(アルコール揮散剤)1.5g 4000個(100個 ×40袋)/ケース
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吉祥 朱肉

「編集っていうのは、『編んで集める(あんであつめる)』って書くんです。じゃあ、なにを編んで集めるんですか」って私に編集のイロハを教えてくれた恩人(今はもうおじいちゃん)は言いました。
30年以上前、まだずぶの素人だった私は、精いっぱいの虚勢を張って「ライターや先生が書(描)いた原稿や、集めてきた活きた情報を編んで集めます」などと言った気がします。
そしたら恩人は、「それもあってるけど、一番大事なのは人なんです。なによりも『人を編んで集める』のが編集の仕事なんですよ」って、教えてくれました。当時の私はその意味がよく分からず、そういうものなのか…くらいの気持ちでいたんだと思います。

それ以来、ずいぶんたくさんの雑誌や本や書籍、HP等のデジタルコンテンツに携わらせていただきました。
…気が付いたら35年以上経ってました。 何百人、何千人もの才能や個性にあふれる方たちと仕事をさせてもらいました。

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いま弊社の編集スタッフに同じこと伝えています。
「うちの仕事は人を編んで集める仕事なんだよ」って。
いろんな個性や才能を集めて力を借りながら、細い糸を1本ずつ想いを込めて編んでいく仕事なんだと。
自分ひとりの力はあまりに非力で微力だけど、たくさんの人の力を集めて編むことで、素朴だけど誰にも破れない強靭な布地や、誰も見たことのない光り輝く織物だって作ることが出来るんだよ…と。
そして何より、決して忘れてはいけないのは、自分たちと仕事をしてくれる方々、力を貸してくださる方々への謙虚な気持ちと、感謝の気持ちなんだよ…と。

…なんだか偉そうですみません。
気が付いたら私に「編んで集める」ことを教えてくれた恩人の当時の年齢よりも、ずっと年寄りになっていました。
そんなことを考えながら、お仕事をさせていただいています。

プロダクションベイジュ 代表取締役 米本雅信

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■社名  株式会社プロダクションベイジュ
■代表者 代表取締役 米本雅信 (よねもと まさのぶ)

■所在地
101-0003 東京都千代田区一ツ橋2-6-12 東西堂ビル3階
TEL:カーテン&シェードスミノエ オーダーカーテン modeS mila sheon D-3112・3113 ドレスアップ加工 約2倍ヒダ FAX:アクネストゥディオズ パンツ ストレートパンツ ボトムス メンズ【Acne Studios Aleq trousers】
アクセスマップ(google map):ブーフー シャツ デニムシャツ メンズ【Boohoo Big And Tall Denim Graffiti Print Overshirt】pale wash

■事業内容
1 出版物の企画、編集、制作並びに販売
2 原稿・シナリオの執筆業務
3 ウェブコンテンツ及びデジタルコンテンツの企画、制作、運営、配信、販売並びに業務管理
4 映像の企画、制作、編集、配信並びに販売
5 上記作品に関する著作権、版権の管理
6 ライター、デザイナー、プランナー、カメラマン、プログラマー等のマネジメント及びプロモート業務
7 広告、宣伝及びセールスプロモーションの企画、立案、制作並びに運営業務
8 玩具、キャラクターグッズ等の企画、開発、制作及び販売
9 前各号に附帯または関連する一切の業務

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会社を立ち上げるにあたり、社名を登録する必要がありました。
しかし、米本は何も思いつきませんでした。

「もういい歳だし、おしゃれなヨコ文字も恥ずかしい」
「しいて言えば、米本が起こす会社だから「米」の字に由来するものがいい」
「まあまあ運勢も気にはなるなあ…」
「米本工務店」だと、網戸の張替えの依頼とか来そうだしなー。

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そんなことをぼんやりと考えつつも困り果てていた時、 ある人が、ポロリと言いました。

「米寿(べいじゅ)っておめでたいよね」 と。

米寿は数え年八十八歳のこと。 米の祝い(よねのいわい)とも言われています。
八十八の手間をかけて育てるお米は日本の主食です。 しかも、米本は「三度の飯よりご飯が好き」なんです。
大好物なんです。白いごはん。

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しかも、読み方が似ている「ベージュ」は 染めていない羊毛の色。素朴で飾り気のない色です。
多様なキャラクターに寄り添い、 さまざまな色に染まるという
編集プロダクションの仕事にも なんだかマッチしている気がしました。

そんなわけで棚からぼたもち的に「ベイジュ」になりました。 ベイジが大文字、ュは小文字。アクセントは「ベ」に。

閑話休題。
プロダクションベイジュという名前を「社名占い」にかけてみた結果
総画数:32画
幸運を示す大吉数。
会社名の画数が32の会社は、思いがけないチャンスに恵まれる。
それはまるで「棚からぼたもち」「濡れ手に粟」というような、偶然の幸運を意味する。
自社より規模の大きい会社と提携したり、開発した商品やサービスが大ヒットしたり、
ラッキーな成功を遂げる会社の名前にこの数が多い。

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タイミングが良ければ、破竹の勢いで発展する。
社員一同、温順で柔和な姿勢で仕事に取り組めば、さらに徳に恵まれ繁栄する。

棚からぼたもちでついた名前だけあって、 棚からぼたもち運は持っているようです。
温順で柔和な姿勢だけは自信があります。
引きつづきのご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い致します。

プロダクションベイジュ 代表取締役 米本雅信

編集プロダクションベイジュでは、一緒に働いてくれる仲間を募集中! エディター、ライター、プランナー、ゲーマー、イラストレーターなど、 新しい冒険を一緒に楽しんでくれる、元気なあなたをお待ちしております。
★アルバイト(未経験者可)、編集・ディレクター・ライター(経験者)募集中!

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